Recettes à gogo!

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Recettes à gogo!

Message par Hedwige le Sam 14 Juin - 14:50

Postez vos recettes préférées!
Pour ma part c'est le tiramisu au speculoos!

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 300 g de speculoos
- 2-3 tasses de café noir assez fort
- 1 cuillère à soupe d'amaretto
- 30 g de cacao en poudre non sucré

Préparation de la recette :

Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.

Y ajouter le mascarpone.

Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.

Ajouter l'amaretto au café noir.

Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").

Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.

Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.



Allez! A vos marmites! x))
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Message par Sunshine le Dim 15 Juin - 12:50

LE TIRAMISU AUX SPECULOOS BELGES STP JÉRO !!!! ((': ♥
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Message par Hedwige le Dim 15 Juin - 12:52

TROOOOOOOOP BOOOOn ^^
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Message par Sunshine le Dim 15 Juin - 13:04

OUIIIIIIIII !!!!
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Re: Recettes à gogo!

Message par _Wink_ le Dim 15 Juin - 13:10

Je suis en train de vous chercher une bonne recette bien française :p


♦ La rivolution n'est plus très loin ~ Faustine
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Re: Recettes à gogo!

Message par Hedwige le Dim 15 Juin - 13:13

Nianianianiania !!! Les belges sont les meilleurs ok? :p
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Re: Recettes à gogo!

Message par Sunshine le Dim 15 Juin - 13:14

RIEN N'EST MEILLEURE QUE LA NORRITURE BRLGE FAUSTINE (a part les pizzas et les lasagnes italiennes ^^) !!!!!! ((;
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Re: Recettes à gogo!

Message par Hedwige le Dim 15 Juin - 13:15

Complétement d'accord avec Lisa!!!!!!!!!!!
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Message par _Wink_ le Dim 15 Juin - 15:11

Rien n'est meilleur que la cuisine (française) de ma mère (a) !!! ('':


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Re: Recettes à gogo!

Message par Sunshine le Dim 15 Juin - 18:13

Nianiania! C surment parce que ta mère a des origines Belges ça! ((':
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