Recettes à gogo!
3 participants
Rivolution :: Toi :: Cuisine
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Recettes à gogo!
Postez vos recettes préférées!
Pour ma part c'est le tiramisu au speculoos!
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 300 g de speculoos
- 2-3 tasses de café noir assez fort
- 1 cuillère à soupe d'amaretto
- 30 g de cacao en poudre non sucré
Préparation de la recette :
Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Y ajouter le mascarpone.
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter l'amaretto au café noir.
Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").
Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.
Allez! A vos marmites! x))
Pour ma part c'est le tiramisu au speculoos!
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 300 g de speculoos
- 2-3 tasses de café noir assez fort
- 1 cuillère à soupe d'amaretto
- 30 g de cacao en poudre non sucré
Préparation de la recette :
Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Y ajouter le mascarpone.
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter l'amaretto au café noir.
Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").
Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.
Allez! A vos marmites! x))
Hedwige- Rivolutionneuse de blabla
- Messages : 143
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 468
Localisation : Dans un endroit perdu dans la forêt, où passe inaperçue une vielle comme moi
Re: Recettes à gogo!
LE TIRAMISU AUX SPECULOOS BELGES STP JÉRO !!!! ((': ♥
Sunshine- Rivolutionneuse pipelette
- Messages : 154
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 23
Localisation : Olympie
Re: Recettes à gogo!
TROOOOOOOOP BOOOOn ^^
Hedwige- Rivolutionneuse de blabla
- Messages : 143
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 468
Localisation : Dans un endroit perdu dans la forêt, où passe inaperçue une vielle comme moi
Re: Recettes à gogo!
OUIIIIIIIII !!!!
Sunshine- Rivolutionneuse pipelette
- Messages : 154
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 23
Localisation : Olympie
Re: Recettes à gogo!
Nianianianiania !!! Les belges sont les meilleurs ok? :p
Hedwige- Rivolutionneuse de blabla
- Messages : 143
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 468
Localisation : Dans un endroit perdu dans la forêt, où passe inaperçue une vielle comme moi
Re: Recettes à gogo!
RIEN N'EST MEILLEURE QUE LA NORRITURE BRLGE FAUSTINE (a part les pizzas et les lasagnes italiennes ^^) !!!!!! ((;
Sunshine- Rivolutionneuse pipelette
- Messages : 154
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 23
Localisation : Olympie
Re: Recettes à gogo!
Complétement d'accord avec Lisa!!!!!!!!!!!
Hedwige- Rivolutionneuse de blabla
- Messages : 143
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 468
Localisation : Dans un endroit perdu dans la forêt, où passe inaperçue une vielle comme moi
Re: Recettes à gogo!
Nianiania! C surment parce que ta mère a des origines Belges ça! ((':
Sunshine- Rivolutionneuse pipelette
- Messages : 154
Date d'inscription : 10/06/2014
Age : 23
Localisation : Olympie
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